L'Ufficio Storico Regionale è stato costituito il 13 novembre 2002, su proposta del prof. Paolo Vanni, dall'allora Commissario Regionale, dott. Francesco Caponi, che ha accolto il suggerimento di organizzare e valorizzare il grande patrimonio storico della Croce Rossa Italiana.
Attualmente, oltre al Prof. Vanni che ne è il Direttore, sono membri dell'Ufficio Storico Regionale la Dr.ssa Raimonda Ottaviani (Vice-Direttore), il Dr. Duccio Vanni, il Colonnello Com. CRI Riccardo Romeo Jasinskj, il Capitano Com. CRI Riccardo Toti.
L'Ufficio Storico ha come compito principale la conservazione, la scrittura e la divulgazione della storia della Croce Rossa.
Dalla sua costituzione ha pubblicato su riviste nazionali ed internazionali più di 50 articoli sulla storia o su personaggi di Croce Rossa e 10 opere, contribuendo inoltre con la scrittura di capitoli alla redazione di alcuni libri. L'Ufficio inoltre pubblica all'occasione un suo bollettino, i Quaderni H.Dunant (direttore scientifico Prof. Paolo Vanni).
L'Ufficio Storico Regionale ha organizzato, in collaborazione con l'Università di Firenze, con la Società Italiana di Storia della Medicina (SISM) e con quella Internazionale (IHSM), cinque Congressi nazionali e/o internazionali sempre con sezione di Storia della Croce Rossa o dedicati interamente alla Storia della CRI, a cui il Prof. Vanni ha sempre partecipato come Presidente ed a cui sono intervenuti numerosi membri della C.R.I. come relatori ufficiali:
2002 - Firenze
2003 - Firenze
2004 - Grosseto
2005 - Brescia, Solferino, Castiglione delle Stiviere
2007 - Figline Valdarno
L'Ufficio Storico, oltre ad organizzare e partecipare in tutta l'Italia a seminari, conferenze e tavole rotonde sulla storia della CR, collabora con il mondo accademico seguendo la redazione di tesi di Laurea specifiche. In particolare, presso l'Università degli Studi di Firenze, la Storia della Croce Rossa è inserita in tutti i corsi di Storia della Medicina.
L'Ufficio Storico Regionale, in collaborazione con la Società Italiana di Storia della Medicina (SISM), ha ideato e realizzato i Corsi di Storia della Croce Rossa e della Medicina per il conseguimento, dopo esame finale, del diploma di CISCRI (Cultore Italiano di Storia della Croce Rossa Internazionale. Il diploma, riconosciuto anche dal SISM (Società Italiana di Storia della Medicina), dà titolo a svolgere lezioni sulla Storia della Croce Rossa e della Medicina. Il Corso, sperimentale nelle sue due prime edizioni, è stato riconosciuto ufficialmente prima con disposizione presidenziale e poi, nel giugno del 2007, approvato definitivamente dal Comitato Centrale diventando così anch'esso un'attività formativa della Croce Rossa Italiana. Molti Comitati della Croce Rossa Italiana oggi si offrono di ospitare il Corso.
L'Ufficio Storico Regionale ha favorito la diffusione dell'attività in tutta Italia e così sono stati creati altri Uffici Storici a Trieste, in Calabria, a Genova, in Puglia, a Brescia, a Bergamo, a Firenze, ad Aprilia, a Roma ed in numerose altre città e regioni. Sono stati riscoperti, inoltre, tutti gli archivi storici della CRI: in particolare l'Archivio Storico di Roma è stato finalmente recuperato pienamente e valorizzato.
Nell'aprile 2006, in riconoscenza di tutto il lavoro svolto, il Presidente della Croce Rossa Italiana, dott. Massimo Barra ed il Consiglio Direttivo Nazionale, all'unanimità, hanno nominato il Prof. Paolo Vanni Delegato Nazionale per la ricerca, l'informazione e l'insegnamento sui temi della Storia della Croce Rossa con la seguente motivazione: "Questa nomina è frutto non solo del suo grande impegno in Croce Rossa ma anche della sua grande competenza sui temi della Croce Rossa".
Per avere notizie più dettagliate sull'operato, sul Corso o sulle pubblicazioni dell'Ufficio Storico è possibile rivolgersi a Giorgio Ceci , Vicedelegato Nazionale, o a Maria Grazia Baccolo, che svolge volontariamente attività di segreteria per il prof. P.Vanni.